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思澜梧逸。

有一种生活,叫思澜梧逸:时光流转百年,细读洋房符号,斑驳写满故事,光与影的交织,忆万千恋续。

【店名】思澜梧逸

【地址】黄浦区思南路51号(思南公馆51)

【交通】

1距离地铁10、13号线新天地站5号口步行690米。

2距离公交车786路重庆路复兴中路站步行260米。

【营业】11:00-14:00、17:00-22:00

【特色】江浙沪菜。

【人均】650元。

坐拥市中心闹中取静的一片“悠然之地“,具有百年历史的老洋房之中,悦享浪漫景致。店名与充满了浓浓的老上海情怀的思南公馆气质不谋而合。

【环境】

带有小花园的四层楼洋房,推开大门而近,婆娑的树影映照在红瓦白砖之上,微风吹过,阳光透过叶隙跳动于前,7间包房,里面存有当年的壁炉、留声机、皮质座椅,隐约能从中料想到当年上海名暖门的上流生活,昔日名流云集的欢歌笑语似历历在目,让我再次与他们擦肩而过。

【菜品】

#餐前水果#由金姑娘果、草莓、橘子、组成,基本都是护肝、养肝、清热、去火的水果。

这道#山楂鹅肝138元#作为前菜,色泽鲜明,开了个好头。薄薄的果丹皮包裹着小坨的鹅肝,既起到了酸甜解腻的效果,也带来了绵软细腻的质地。

#黑松露海参#肥厚饱满、肉筋莹润,带点出海的气息。吃在嘴里有滑软细腻带点酥脆之感,入味而又鲜美。

一碗#松茸炖花胶筒218元#在寒冷的冬日给人温暖的安慰,当松茸碰上花胶,当浓稠、绵滑的汤水配上淡淡的清香,不温不燥的将花胶的鲜、松茸的香融合得恰到好处,喝一口,菌香弥漫在整个口腔,这碗太值得一试了。

#海石斑1176元#盛放在长腰圆盘内,浸润于汤汁中,背上点缀着花椒、辣椒、香葱,入口鱼肉不仅嫩、滑,而且有层次,没有土腥味。

#辣鸡子波龙880元#当波士顿龙虾用做辣子鸡方式呈现,是超乎想,法式川式辣子鸡法,辣焦香,酥酥脆脆、龙虾肉甜!绝绝子,不过价格也绝绝子,除了贵没缺点。

饭后#甜品#不能缺席,爽滑软滑口感瞬间在齿间跳动,每个吃过的人都会为它倾心。

关于作者: 蓝色的郁金香88

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